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斗棋棋牌上下分:掀牛九游戏、吃酸饭、嗑麻子

发布时间:2020-07-21 10:14

掀牛九游戏、吃酸饭、嗑麻子……融入血液的家乡记忆

少小离家偶然回,乡音渐改情未衰。故乡物件仍相识,梦里时常入心怀。

离开家乡已经20年了,听的最多的甘肃名片无非是牛肉面、莫高窟这些东西。但是我并不熟悉,从小在静宁农村长大,生活中没有牛肉面,只是在城里读书的时候偶然吃一碗,因为便宜。

每次想家,脑海里出现的经常是这些东西:掀牛九、吃酸饭、嗑麻子、喝罐罐茶、吃胡麻油……每次回到老家,见到最多感觉最亲切的也是这些东西。因而,我觉得这些现象才是真正融入甘肃捕鱼棋牌注册送38金币人血液的地方特色。

▌掀牛九

不知道掀牛九在普通话里叫什么,也不知道这样写对不对,反正是个甘肃人就知道是啥东西。时至今日,逢年过节总有人会聚在一起掀牛九,大家用这种方式来打发时间,耍点钱。谁家遇上红白喜事,也总少不了爱好者聚在一起切磋,一般主人们也会在这种日子里多准备几副牌。很多家庭主妇把这叫赌博,生怕自己的男人输钱。每次回老家,在兰州的大街上、县城的广场上、马路边总能看到有三三五五的老头聚在一起耍这种牌。一般是四个人一组,有一个人休息,其他三个人玩,不断轮着来。

▌吃酸饭

酸饭,不光是现在很多人说的浆水面,而是调了酸菜或者浆水的各种杂粮面。小时候日子紧,并不喜欢。口感不好,饭里没有油,放点咸菜,远远不如白面饭或者米饭好吃。而现在,一年四季吃不到酸饭的我也特别想吃几顿酸饭,那种味道和感觉简直是好极了。每次回老家,头一件事情就是让吃上一顿酸饭,放上韭菜胡萝卜腌的咸菜,再放上油泼辣椒,有时候还要下着生蒜或者大葱,人世间最幸福的事莫过于此!

▌嗑麻子

麻子这种东西,磨碎了可以包包子,也可以榨油,但家乡更多的人是把它当瓜子一样嗑。在甘肃呆过一段时间的外地人总是十分好奇,看到本地的大街上、火车站总有一种东西在卖,他们却不知道是什么东西,打听之后知道是麻子。看到本地人嗑的非常熟练,但是他们却吃不出瓤来,好不容易尝上一口,竟发现味道不错。在网上,时不时就有人问在甘肃见到了一种东西是不是毒品大麻……

我从五六岁就会嗑麻子了,是跟母亲学的。看着母亲嗑麻子,嘴唇上不断退出很多麻子皮,感觉很好的样子。于是我也开始学着嗑,刚开始总不成功,着急了就连皮嚼,慢慢也就学会了,这确实是一项技术活,没有嗑葵花籽那么简单,不练是不行的。

▌喝罐罐茶

喝罐罐茶在甘肃不分民族,农村的几乎所有男人都会喝,一般家里来客人头一件事情就是招呼喝罐罐茶。罐罐茶女人喝的比较少,和抽烟一样似乎是男性的专利。老年人用炉子硬柴喝,有的用小油漆罐做成“神仙”炉子在房檐下喝。现在更多人用小电炉子喝,一边喝一边吃馍馍。很多老年人养成了一年四季雷打不动的习惯,每天早晨头一件事就是熬罐罐茶,如果哪天落下一次,便会浑身无力精神不振。

本以为喝罐罐茶现在不流行了,可是每次回家在街头,却总能看到生着火摆卖的,一群人围着喝。看来,罐罐茶的生命力还是很强的。现在的年轻人估计都没有这种喝罐罐茶的习惯了,但是如果有人邀请他们喝,他们也不会拒绝。毕竟,那样悠闲的品着茶、吃着馍、聊着天在现代快节奏的社会当中是一种享受。我没有喝罐罐茶的习惯,但是每次回到家里,有人在喝的话也会一起喝上一罐,尤其是用炉子烟熏火燎的状况下感觉更好!

▌吃胡麻油

胡麻是一种油料作物,这种作物在全国其他地方种植不多,但在甘肃农村家家户户却都种。从小到大吃的清油基本都是胡麻油,其他各种油如大豆油、花生油等等都入不了家乡人的法眼。但是在全国各地的超市里,卖的植物油都是大豆油、花生油,鲜有胡麻油存在。我个人味蕾并不发达,只要没有怪味就行。但是有些人却非常挑剔,非吃某种油不可。平心而论,全国大部分地方的人是不喜欢吃胡麻油的,但是我自己也不明白甘肃人为何对胡麻油情有独钟。

▌用太阳灶

原本以为太阳灶这种东西到处都有,但是在网络上遇到了一个不可思议的发问(如上图),才发现使用太阳灶也是甘肃农村的一大特色。太阳灶在90年代中后期开始在甘肃普及,现在的农村几乎家家院子里或者大门前都有一个太阳灶。也难怪国棋牌室与什么一起经营家每年都从非洲弄些人来甘肃学习太阳能的使用。

以上是我心目中家乡甘肃最具特色的现象,记性最深的还是掀牛九游戏,本人一直认为实实在在大家都普遍接受和使用的东西才是主流,它并不需要宣传,因为已经潜移默化进入人们的骨髓。而有些人评选出的看起来很高大上,普及率不高只适合供起来的孤例算不上家乡的名片,需要大力宣传弘扬,怎能引起共鸣?